Tiki Time #2 – Voorbeschouwing
Morgen is het alweer zover: de tweede editie van tikitime. Vorige keer was het goed bevallen om van te voren te inventariseren wie wat doet. Deze keer dan ook maar weer.
Zie daarom het onderstaande tabelletje met hapjes en drankjes.
| Wie | Cocktail | Hapje |
| Peter/Cecilia | Delicious Devil | Avocado-bieslook-citroendip en gerookte zalm-citroendip, geserveerd met pitabroodjes |
| Rick/Saskia | Puka Punch | |
| Jeroen | Coconaut Re-entry | Uienbeignets met mango chutney |
| Chris | Ancient Mariner | |
| Inge/Michael | Pisco Sour | Limoni di amalfi cotti al forno |
Plus: Blood of the Kapu Tiki
Als meer mensen aangeven wat ze doen, vul ik het hier aan…
Oei! Dan moet ik maar eens snel iets gaan verzinnen…
wie is die Pinapple eigenlijk?!
:-p
Het lijkt er nu sterk op dat ik geen tiki-cocktail ga maken, maar een cocktail uit de delicious. Die noemen zij de Delicious Devil, maar daar moet nog even iets nieuws op verzonnen worden.
Tiki-puristen die deze afwijking van het pad niet aankunnen, mogen tot 4 uur klagen.
het bijhorende hapje dat ik ga maken is een dipje
omdat ik het niet kan laten, worden het 2 dipjes:
1, avocado-bieslook-citroendip
2. gerookte zalm-citroendip
geserveerd met pitabroodjes
smikkelen en smullen : )
** Klaag, klaag, klaag ** 😛
Barf gaat zowel een tiki cocktail maken! De Ancient Mariner!
heu, jullie moeten ons vanaaf maar eens bijpraten wat een tiki cocktail is en wat niet.
Wij gaan maken een Pisco Sour en limoni di amalfi cotti al forno ofwel amalfi baked lemons
En hee, het is na vieren, dus klagen kan niet meer } )
Ach, laten we ook nog een gezamelijk drankje doen. Ik stem voor de Blood of the Kapu Tiki! Maar dan niet in een pitcher, maar in een bowl.
Pisco Sour is volgens mij wel een tiki cocktail. Ik heb laatst een erg coole fles pisco gekocht bij Le Cellier. Zeg nou zelf, die ziet er toch helemaal te tiki uit? Ik heb geen idee hou die smaakt, zal ik em meenemen?
Ja die is cool en hebben we hier ook! Deze fles is echter bijna leeg, dus de pisco die we meenemen en gebruiken komt uit de reguliere lame fles….
Fles Appleton Special is gescoord. De bowl kan gevuld worden.
Ingrediënten zijn in ‘t huis! Alleen op eet-gebied moet er niet al teveel verwacht worden…
Heehee, lijpheid!! Ik ben voor tikitime3!
Het was weer een topper! Iedereen bedankt voor de lekkere hapjes en drankjes!